sobota, 22 września 2012

Racuchy bananowe z siemieniem lnianym



  Ulubiona kolacja mojego syna.Szybka i smaczna dla wszystkich kochających banany. Delikatne, słodkie  i bananowe ;-)

20 sztuk

Pół litra kefiru lub maślanki
2 szklanki mąki (ja mieszam białą z pełnoziarnistą lub dodaje otręby)
1 jajko
3 banany bardzo dojrzałe
3 łyżki siemienia lnianego
Mniej niż pół łyżeczki sody


  Kefir, mąkę, jajko, siemie miksujemy, banany obieramy i kroimy w plasterki mieszamy z resztą. Smażymy na rumiano na patelni nakładąjc racuchy łyżką. Smacznego;-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz